apassion er lidenskab for uforfalsket smag og god mad apassion er tildels håndlavede delikatesser uden kunstige tilsætningsstoffer og smagsforstærkere – lækkerier valgt med hjertet. apassion er delikatesser fra hele verden, passionerede producenter der laver den ultimative kvalitet, fordi de ikke kan lade være. Delikatesser der adskiller sig markant i smag og udseende fra kønsløse, masseproducerede og smagsmodificerede ”Specialiteter”.
apassion er stiftet og drives af Eva Tybring. Eva har 18 års erfaring fra vin & delikatesse branchen og en livslang passion for mad.
”Mad, vin og fødevarer af særlig kvalitet har altid været et samlingspunkt i min familie. Jeg har altid elsket at rejse, spise fremmed mad og gå i udenlandske specialitetsforretninger. Derfor var det helt naturligt for mig, at starte min egen virksomhed med fokus på unikke delikatesser af højeste kvalitet.”
Eva finder sine produkter over hele verden, via sit netværk, i udenlandske specialitetsforretninger og på store messer i andre lande. ”Jeg leder altid efter delikatesser, der er anderledes, det gælder både kvalitet, smag og indpakning. Mine leverandører skal være specialister på deres felt og fokusere på få produkter, da man ikke kan være den bedste til alt.”
Derfor høster apassions producenter også anmelderroser og vinder priser over hele verden.
Velbekomme
